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Für die Blätter: 125 g Butter 16 El Milch 16 El Zucker 8 El Honig 1 Pck. Backpulver 1 Tl Bicarbonat Mehl Für die Füllungsschichten: Aprikosenmarmelade geröstete und gehackte Erdnüsse Schokolade Zubereitung: Butter mit Zucker, Milch, Honig und Bicarbonat...

1 Glas = 250 ml Teig: 250 g Margarine 1/2 Glas Milch 1 Tl Puderzucker 1 Tl Backpulver 1 El Orangenblütenwasser Mehl nach Bedarf Füllung: 1 Pck. Halwat el Loukom (türkische Süssigkeit) 1 Handvoll geröstete und grob zermahlene Erdnüsse zum Bestreichen :...

Füllung: 100 g Kokosraspeln 150 g Mango-Passionsfrucht Marmelade (ersatzweise Pfirsich Maracuja, Aprikose) Teig : 230 g Mehl 70 g Speisestärke 80 g Puderzucker 1 Tl Vanillezucker 150 g weiche Butter 80 ml Kondensmilch, ungesüßt zum Bestreichen: Mango...

Zutaten: 200 g feinen Grieß 150 g Mehl 100 g weiche Butter 60 g Puderzucker 1/2 Tl Backpulver 75 ml Orangenblütenwasser Türkisches Halva oder Schokolade Zubereitung: Grieß und Mehl, Puderzucker und Backpulver in eine Schüssel geben und gründlich vermischen....

Teig : 1 Blätterteigrolle Deko: 100 g Zuckerguss Rote Lebensmittelfarbe Für das fruchtige Extra: 20 frische Himbeeren Pudding: 500 ml Milch 2 Eigelbe 4-5 El Puderzucker 4-5 El Speisestärke Vanillearoma nach Geschmack Zubereitung: Backofen auf 200 Grad...

Teig für 2 Biskuitböden: 10 Eier 200 g Puderzucker 300 g Mehl 2 Pck. Backpulver 1 Glas Kakaopulver oder je nach Geschmack Füllung: 750 ml Milch 6 El Zucker 2 Pck. Vanillepuddingpulver Sirup (1 Glas Wasser & 1 Glas Zucker) 1/2 Glas geraspelte Schokolade...

Für 4 Stück 1 Rolle Blätterteig (in 16 Rechtecke von je 12x4 cm geschnitten) 450 ml Magermilch 50 ml Sahne 35 % 4 Eigelbe 20 g Speisestärke Mark einer Vanilleschote 90 g dunkle Schokolade 60% oder mehr 40 ml Espresso 1 Blatt Halal - Gelatine ( 2 g ) Zubereitung:...

Für die Blätter: 1 Blätterteigrolle Puderzucker Mousse au Chocolate: 150 g Schokolade 60 - 70 % 125 g Zucker 100 g weiche & zimmerwarme Butter 4 Eier Zubereitung: Backofen auf 230 Grad (Umluft 210 Grad) vorheizen. Die Blätterteigrolle auf ein Backblech...

Nussmasse: 500 g geröstete und grob gemahlene Erdnüsse Creme: 2 Dosen gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) 250 g weiche Butter Teig: 2 Eier 100 g Zucker 30 g Butter 2 El Honig 1/2 Pck. Backpulver 300-350 g Mehl Ausserdem: kandierte Kirschhälften Zubereitung:...

Zubereitung A: 180 g Zucker 180 g Glucose 80 g Wasser Zubereitung B: 330 g Zucker 320 g Glucose 120 g Wasser Ausserdem: 100 g Eiweiß 1 Prise Salz 35 g Zucker 100 g Berghonig, erwärmt 300 g weiße Haselnüsse 300 h Mandeln 150 g Pistazien Vorbereitung: Haselnüsse...