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35 Posts mit kaffeekleingebaeck

Brookies mit Kokosnuss

Brookies mit Kokosnuss

Brookies mit Kokosnuss

Das sind Brownies mit Keksteigflecken ;-), in diesem Falle mit Kokos Für die Brownies : 100 g Butter 2 Eier 50 g dunkle Schokolade 8 El Kokosmilch 100 g Zucker 1ßß g Mehl Cookieteig: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Ei 100 g Mehl 1 Tl Backpulver 4 El...

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Schokobrötchen - wie frisch vom Bäcker

Schokobrötchen - wie frisch vom Bäcker

Schokobrötchen - wie frisch vom Bäcker

Meine Schokobrötchen. Wirklich lecker! =) Zutaten für 9-11 Brötchen: 450g Mehl (am besten 550er, aber 450er funktioniert auch) 250ml lauwarme Milch ½ Päckchen frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 55g Butter (weich, nicht flüssig) ½ gestrichener...

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Schokokissen

Schokokissen

Schokokissen

Zutaten: 500 g Mehl 60 g Zucker 1 Pck. Trockenhefe für Brioche (etwas Salz enthalten, alternativ normale Trockenhefe und ca.1/4 Tl Salz zufügen) 130 g Milch, lauwarm 140 g Wasser, lauwarm 200 g kalte Butter 1 Ei Schokoladensticks nach Wahl Zubereitung:...

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Amarylis Franzbrötchen

Amarylis Franzbrötchen

Amarylis Franzbrötchen

FÜR DIE FÜLLUNG 75 g Rosinen 20 g Wasser \ Saft 50 g Butter, weich 75 g Zucker 1 El Zimt FÜR DEN TEIG 200 ml Milch 100 g Zucker ½ Tl Salz 75 g Butter, weich 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frisch ZUM BESTREICHEN UND BESTREUEN 1 Eigelb 1 El Milch 1 El Zimtzucker,...

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Berliner mit 🍎Apfelmus🍏

Berliner mit 🍎Apfelmus🍏

Berliner mit 🍎Apfelmus🍏

Zutaten : 375 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 40 g Butter, zerlassen 150 ml lauwarme Milch 1 Ei Füllung: 500 g Apfelmus Deko: Zucker oder: Zuckerguss Zubereitung: Die lauwarme Milch mit der Trockenhefe und dem Zucker in eine Schüssel...

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Sbaa Laaroussa

Sbaa Laaroussa

Sbaa Laaroussa

algerische Honig Krapfen Teig: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier Schale von 2 Zitronen 1 Tl Backpulver Mehl nach Bedarf Außerdem Öl zum Frittieren Honig mit Orangenblütenwasser aromatisiert Sesam, geröstet Zubereitung: Eier mit Butter und Zucker...

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Einfache Butter Creme

Einfache Butter Creme

Einfache Butter Creme

Zutaten: 4 Eigelbe 100 g Puderzucker 200 g weiche Butter 1/2 Vanilleschote Zubereitung: Puderzucker in eine Schüssel aus Metall oder Glas geben und mit soviel Wasser verrühren, bis er schön feucht ist. Nun die Vanilleschote auskratzen und zufügen. Wasser...

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Croquet a la Marmelade

Croquet a la Marmelade

Croquet a la Marmelade

trockene Kuchenteilchen mit Marmelade 1 Glas = 220 ml Teig: 2 Eier 1/2 Glas Puderzucker 1/2 Glas Öl 1 Pck. Vanillezucker/Vanillinzucker Schale einer Zitrone 1 Tl Backpulver Mehl nach Bedarf Deko: 1 Eiweiß Marmelade oder Gelee nach Wahl 1/2 Tl Agar Agar...

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Msemmen süße Blätterteig Pfannkuchen

Msemmen süße Blätterteig Pfannkuchen

Msemmen süße Blätterteig Pfannkuchen

Zutaten: 500 g Grieß oder Mehl (oder eine Mischung aus 70 % Mehl und 30 % Grieß) 1 Tl Salz Wasser Mischung aus Öl & Olivenöl oder geschmolzene Margarine Puderzucker Zubereitung: Grieß oder Mehl und Grieß in eine große Schüssel geben und mit dem Salz vermischen....

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