vegetarisch

Ideal auch für übriggebliebenen Reis Zutaten für 3 Portionen: 400 g Naturreis \ Langkornreis \ Reis vom Vortag Wasser (Salzwasser) (entfällt bei Reisresten) 1 Bund Schnittlauch 3 Ei(er) 80 g Mehl (besser nach Gefühl, da je nach Sorte unterschiedlich Feuchtigkeit...

Zutaten: 1 Zwiebeln, mittelgroß 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote 2 Tomaten etwas Olivenöl Wasser 50 g Tomatenmark ½ Tl Harissa \ Paprikapulver ½ Tl Koriander Messerspitze Salz Pfeffer aus der Mühle 3 Eier Zubereitung: Man schneidet die Zwiebeln in Würfel,...

Für Gemüsefans – mit Porree, Blattspinat & Brokkoli Etwa 12 Stücke, in Ø30cm Form gebacken Zutaten Teig: 200g Mehl 75g kalte Butter, in Flocken 1 gestr. Tl Salz 75ml kaltes Wasser, je nach Mehlsorte ggf. mehr Füllung: 300g Brokkoli, geht auch mit TK 400g...