kochreise-durch-algerien-marocco.over-blog.com

Zutaten für 6 Portion: 1 Pck. Wiener Tortenboden, dunkel 3er 5 Becher Sahne 2 Pck. Vanillinzucker 5 Pck. Sahnesteif Kirschfüllung: 1 ½ Glas Schattenmorellen 1 Pck. Vanillepuddingpulver 50 g Zucker Wasser zum auffüllen Deko: 13 Schattenmorellen \ Belegkirschen...

ohne backen :) Zutaten für 4 Portion: 2 Pck. frische Waffeln \ selbstgemachte 1 Pck. Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 3 EL Zucker 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif Schokoraspeln 1 ½ Pk. Erdbeeren, frisch Zubereitung: Erdbeeren putzen, waschen und abtropfen...

Zutaten: 400 g gemahlene Mandeln 80 g Honig 2 g Kardamom 8 Eier 200 g feinem Rohrzucker Zubereitung: Backofen auf 180ºC (Umluft 160ºC) vorheizen. Eine Ø28 cm Backform einfetten und mit Mehl ausstäuben . Eier mit dem Honig und dem Zucker schaumig schlagen....

A la Loulou Zutaten für 4 Portion: 500 g Mehl 1 Ei 250 g Butter \ Margarine 175 g Zucker 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Mandeln, geröstet & grob gemahlen weiße Schokolade Kokosraspeln Zubereitung Vorbereiten: Die Mandeln kurz in einer Pfanne oder im Backofen...

vom Blech Zutaten für 4 Portion: Mürbeteig: 300 g Mehl 200 g Butter 1 Prise Salz 100 g Zucker 2 Eier 1 Pck. Vanillinzucker Schale einer ½ Zitrone Belag: 1 kg Quark 750 ml Milch 200 g Zucker 2 Eier 4 Eiweiß, geschlagen 1 Prise Salz für´s Eiklar 2 EL Zitronenschale...

( Ergeben 15-20 Stück) Zutaten für 4 Portion: Teig: 700 g Mehl ½ Würfel Hefe frisch 1 TL Zucker 1 TL Salz Wasser lauwarm, nach Augenmaß Belag: 400 g Hackfleisch 2 Tomaten, entkernt & gehackt 1 große Zwiebel, gehackt 3 rote Spitzpaprika, klein gewürfelt...

nach Art des Hauses Zutaten für 1 Portionen: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 6 EL Olivenöl, extra nativ 1 Prise Zucker ½ TL Salz 1 Pck. Trockenhefe 150 ml Wasser, evtl. mehr Für die Sauce: 1 – 2 TL Pizzagewürz, selbstgemischt (Oregano, Basilikum, Rosmarin,...

Selbstgemacht schmeckt doch am Besten :) Zutaten für 4 Portion: 250 g Mehl 100 g Butter, weiche 1 TL Salz 1 TL Curry 1 Eigelb 100 g Käse, gerieben Zubereitung: Backofen auf 180ºC (Umluft 160ºC) vorheizen und 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Mehl...

eine leckere marokkanische Pastete :) ( für 2 Bstillas) Zutaten für 16 Portion: 1 kg Scampis 1 kg Fischfilet, weiß 1 kg Calamari 1 ½ Stück Zitrone 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika ½ Bund Koriander, fein gehackt ½ Bund Krafess = Staudensellerie genannt 2...

A lá Töchterchen :D Zutaten für 1 Portion: 200 g Gouda, gerieben 250 g Putensalami, gewürfelt 350 g Zwiebeln, gehackt 250 g Milch 200 g Mehl 3 Eier 2 TL Backpulver Salz & Pfeffer Paprika, edelsüß Zubereitung: Backofen auf 200ºC (Umluft 180ºC) vorheizen...