Overblog
Folge diesem Blog Administration + Create my blog
Schneeflocken - Maamouls

Schneeflocken - Maamouls

Schneeflocken - Maamouls

Teig: 50 g Gerstenmehl 50 g Weichweizengrieß 30 g Sukrin - Zucker oder Fruktose 1 Tl Kokos-Aroma 50 g Quark naturell (petit swiss 0 %) 50 g weiche Butter 85 ml Kondensmilch (ungesüßt) blaue Lebensmittelfarbe weiße Schokolade Füllung: 80 g Kokosraspeln...

Weiterlesen

Brookies mit Kokosnuss

Brookies mit Kokosnuss

Brookies mit Kokosnuss

Das sind Brownies mit Keksteigflecken ;-), in diesem Falle mit Kokos Für die Brownies : 100 g Butter 2 Eier 50 g dunkle Schokolade 8 El Kokosmilch 100 g Zucker 1ßß g Mehl Cookieteig: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Ei 100 g Mehl 1 Tl Backpulver 4 El...

Weiterlesen

Haselnuss Mille Feuille

Haselnuss Mille Feuille

Haselnuss Mille Feuille

Zutaten: 500 g Blätterteig 200 ml Milch (3,5 %) 30 g Eigelb 10 g Zucker 16 g Speisestärke 50 g Butter 30 g Kakaobutter je 20 g von gemahlene Mandeln und Haselnüsse 50 g Nutella oder beliebige Haselnusscreme Glasur : 50 g klares Topping (fertigen Tortenguss)...

Weiterlesen

Tannenbaum Maamouls

Tannenbaum Maamouls

Tannenbaum Maamouls

Teig: 150 g Weichweizengrieß 50 g Dinkelmehl 50 g Vollkornmehl 50 g Joghurt, 0 % 50 g Butter, weich 90 ml Kondensmilch, ungesüßt 1 Tropfen flüssiges Pistazienaroma grüne Lebensmittelfarbe Füllung: 100 g gemahlene Pistazien 50 g Zucker 1 Tropfen flüssiges...

Weiterlesen

Ke3k du maroc a la Rosenlicht

Ke3k du maroc a la Rosenlicht

Ke3k du maroc a la Rosenlicht

1 Glas =175 ml Zutaten: 150 g Zucker 1 Glas Orangensaft 100% oder Wasser 1 Glas Öl 1 Prise Salz 7 g Backpulver ≈ 1 Pck. 1 El Nafa3 (Fenchelsamen) 1 El hebet halwa (Anis) 2 El gerösteten Sesam 650-700 g Mehl (kann mehr oder weniger sein) Zubereitung: Backofen...

Weiterlesen

Açma Brötchen a la Meltem

Açma Brötchen a la Meltem

Açma Brötchen a la Meltem

1 Glas ≈ 175-200 ml Zutaten: 1 kg Mehl 1 Glas lauwarmes Wasser 1 Glas lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 1/2 Glas Öl 1 TL Zucker 2 TL Salz 2 Eiweiß für den Teig 2 Eigelb zum bestreichen Sesam zum bestreuen Schwarzkümmelsamen (optional) Zubereitung: Die Hefe...

Weiterlesen

elmalı kek tarifi

elmalı kek tarifi

elmalı kek tarifi

türkischer Apfelkuchen Zutaten: 185 g Margarine 140 g Zucker fein 3 Eier 220 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 6 EL Milch oder Sprudelwasser mit Kohlensäure 1 - 2 Äpfel Zimt, gemahlen ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen...

Weiterlesen

Msemen mit Glasnudeln und Garnelen

Msemen mit Glasnudeln und Garnelen

Msemen mit Glasnudeln und Garnelen

Teig: 300 g feinen Grieß (Weichweizengrieß) 200 g Mehl 1/2 bis 1 Tl Salz 1 Ei Wasser zum verkneten zum Falten : 60 ml Öl 4 El zerlassene Butter oder Margarine Füllung: 1 El Öl 1 El Olivenöl 245 g Garnelen (Küchenfertig) 190 g Glasnudeln 1 Zwiebel, gewürfelt...

Weiterlesen

Sonnentorte

Sonnentorte

Sonnentorte

Zutaten: 2 große, runde Blätterteigplatten 4 Scheiben Putenschinken oder Pastirma (türk. Rinderschinken) geriebenen Käse Pesto nach Wahl 1 Eigelb Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen....

Weiterlesen

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 > >>