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Teig: 150 g Mehl 1/2 El Zucker 1 Prise Salz 1/2 bis 1 Päckchen Vanillinzucker 45 g Butter etwas Rosenwasser nach Geschmack rote lebensmittelfarbe Füllung: 250 g gemahlene Mandeln 100 g Halva (Halwat Türkisch) 150 g Zucker ( wer es nicht zu süß mag, etwas...

Teig: 190 g Weichweizengrieß 65 g Mehl 1 El Puderzucker 100 g Öl oder Butter Milch Orangenblütenwasser Füllung: 1 Tasse Mandeln 1/2 Tasse 1 Tl Butter 1 El Honig 2 El Puderzucker 1 Prise Zimt 1-2 El Orangenblütenwasser Zubereitung: Grieß, Mehl, Puderzucker...

Couscous mit Honig Zuaten : 500 g Couscous 200 g Rosinen Salz 80-100 g Margarine oder Smen 2 El Öl Ausserdem : Halwa nach Geschmack, zerbröselt Zimt Pistazien oder geröstete Mandeln Honig Zubereitung: Den Couscoussier vorbereiten. In dem unteren Teil...

Keksteig: 250 g Weichweizengrieß 100 g Mehl 150 g weiche Butter 80 g Puderzucker 1 El Orangenblütenwasser 70 ml Kondensmilch (ungesüßte) Füllung: 2 El Tahinipaste (Sesampaste) 1 Tl Speisestärke 1 El Puderzucker Deko: Puderzucker Zubereitung: Für die Füllung...

algerisches Lavendel Duft Couscous ZUTATEN 1 kg mittelgrober-Couscous 15g frische Lavendelknospen (hâl'hal in Derdja) ODER 3 TL getrockneter Lavendel 60 ml fruchtig Olivenöl extra vergine 2 Liter Wasser ½ TL Salz Puderzucker oder Honig zum abschmecken...

syrischen Sesamplätzchen FÜR DEN TEIG: 150g Vollkornmehl 150g Mehl 3 EL Honig 1 Ei ½ Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker oder 2 TL Vanillepulver 2 Tl Ma'ward (Rosenwasser) 4 El geschmolzene Butter oder Olivenöl 1 Prise Salz ¼ Tasse Pistazien, grob gehackt...

1 Tasse = 250 - 300 ml Teig: 2 Tasse Grieß (Dechicha) 2 Tassen Mehl 1 Tasse geschmolzene Margarine 1 Tl Vanillezucker Salz Wasser Orangenblütenwasser Füllung: 250-300 g Dattelpaste Gewürznelke, gemahlen nach Geschmack 1 El Öl Orangenblütenwasser Ausserdem:...

Zutaten: 500 g Grieß 125 g Zucker 50 g Butter 125 ml Öl 1/2 Tasse gemahlene oder gehackte Mandeln 3-4 Eier 1 Pck. Vanillezucker/ Vanillinzucker Schale einer Zitrone 2 El Orangenblütenwasser Honig Zubereitung: Den Grieß in eine beschichtete Pfanne geben...

Couscous mit Rosinen Zutaten: 500 g Couscous 200 g Rosinen Salz Wasser 80-100 g Margarine oder Smen 2 El Öl Ausserdem: geröstete Mandelnblättchen Zimt Zucker / Puderzucker Zubereitung: Den Couscoussier vorbereiten. In dem unteren Teil Wasser füllen und...

1 Tasse = 200-250 ml Teig: 4 Tassen Grieß 1 Tasse geschmolzene Butter 1 Ei Salz 1 Tl Backpulver 1 Teeglas Orangenblütenwasser ( oder nach Geschmack) Wasser zum verkneten Füllung: 3 Tassen gehackte Erdnüsse oder Mandeln 1 Tasse Zucker Orangenblütenwasser...